Vinaigre à la cerise et au piment d'Espelette

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Le sucre de la cerise adoucit le vinaigre et le piment d'Espelette. Ce produit aigre-doux aux saveurs suaves vous surprendra et apportera du pep’s dans vos recettes !

 

Nos conseils de dégustation : En vinaigrette dans vos salades vertes, la mâche, composée, taboulé, crudités ! Dans une marinade de viandes pour un barbecue. Sur un poisson, un carpaccio de St Jacques. Pour déglacer un magret de canard, un foie gras ou une viande blanche !

Ingrédients

vinaigre cristal 8° 64 %, pulpe de cerise 22 %, sucre, pectine de fruit, piment d'Espelette.

Allergènes

vinaigre, cerise, piment.

Observations

4 % d'acidité à conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Tenir au réfrigérateur après ouverture.