Avec Vinaigre au gingembre, dégustez une saveur puissante et épicée. Il est produit par macération de racine de gingembre fraîche et de poudre de gingembre dans du vinaigre de vin blanc, avec des bâtons de cannelle et des clous de girofle. Une recette unique pour un vinaigre exclusif !
Nos conseils de dégustation : En vinaigrette dans vos salades vertes ou composée. Dans un taboulé. Mais également sur vos carpaccio de Saint-Jacques ou de poisson. Pour cuisine exotique, crevettes sautées, sauce pour les nems !
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Ingrédients |
vinaigre d'alcool, vinaigre de cidre, gingembre, sucre, sel, bâton de cannelle, clous de girofle. |
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Allergènes |
vinaigre, gingembre, cannelle, clos de girofle. |
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Observations |
5% d'acidité à conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. |