Notre Savoir Faire

Confitures Jean Marc chef

Les Parfums, Art Culinaire, Nos Papilles

Jean-Marc Chef élabore dans le respect de l'art culinaire de nombreux parfums de confiture allant des plus classiques aux plus originales.
En mariant les fruits, les fleurs, les épices, certains alcools, les légumes, le miel, ainsi une gamme de plus de 40 parfums est proposée à la vente pour éveiller les papilles des petits mais aussi des plus grands !

Des fruits, un chef, du sucre - De sublimes confitures

Cueillis en pleine maturité, les fruits apportent tous leurs parfums à nos confitures.
Réalisées sans additif, sans colorant ni conservateur dans des chaudrons en cuivre, nos confitures conjuguent tradition et modernité !
Elles sont fabriquées en petites quantités et sont le reflet de notre savoir-faire artisanal d'excellence, issu d'une maîtrise et de techniques traditionnelles.